Langyosra hűtjük, bevonjuk a torta tetejét és az oldalát, majd tálalásig visszatesszük a hűtőbe. A tetejét eperrel és kevés szeletelt mandulamorzsával díszítjük. A recepthez a nyers kakaóport és a belga csokoládé pasztillát a Sambirano Gold biztosította. Ha tetszett a mascarponekrémes csokoládétorta cukor- és gluténmentesen receptje, nézzetek szét a blogon, ahol további egyszerű, gyorsan elkészíthető cukormentes desszerteket találhattok, és kövessetek a Facebook, az Instagram és a Pinterest oldalamon! Like csokoládé, csokoládétorta, cukormentes, desszert, gluténmentes, kakaó, Sambirano Gold, sütemény, torta
Hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponét a vaníliával és a citrom reszelt héjával kikeverjük, hozzáadjuk az áfonyapürét, végül beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet a kekszes alapra öntjük, és néhány órára vagy akár 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tortát késsel körbevágjuk, óvatosan eltávolítjuk a tortakarikát. A torta tetejét áfonyával és ehető virággal díszítjük. Ha tetszett az áfonyás sajttorta receptje, nézzetek szét a blogon, ahol további egyszerű, gyorsan elkészíthető cukormentes desszerteket találhattok, és kövessetek a Facebook, az Instagram és a Pinterest oldalamon! Like áfonya, desszert, sajttorta, sütemény, sütés nélkül, torta
A tészta hozzávalói: 60 dkg liszt 20 dkg Rama 2 egész tojás 10 dkg cukor csipet só 1, 5 dl tej 1 csomag szalalkáli 1 citrom reszelt héja és leve A krém hozzávalói: 20 dkg kristálycukor 5 dkg kakaópor 15 dkg margarin 3 csomag vaníliás pudingpor 1, 2 liter tej Elkészítése: A lisztbe beletettem a cukrot, sót, majd elmorzsoltam a margarint és a tejben feloldott szalalkálit is és jól összegyúrtam. A tésztát 6 egyenlő részre vágtam és mindegyiket vékony lapokra nyújtottam, villával megszurkáltam (hogy sütésnél ne hólyagosodjon fel) és egymás után egy tepsi hátán előmelegített sütőbe néhány perc alatt megsütöttem. Krém készítése: A pudingporokat a tejjel, cukorral, kakaóporral sűrűre főztem, majd hozzákevertem a vajat is és kihabosítottam. A lapokat betöltöttem a még meleg krémmel és a hűtőbe tettem megdermedni. Vaníliás porcukorral meghinttettem. Megosztásokat köszönöm Friedlné Évi receptje és fotója
Az almát lereszeljük, hozzáadjuk a cukrokat a fahéjat. Feltesszük annyi vízben főni, hogy ellepje. A pudingokat egy kevés tejben elkeverjük hozzáadjuk az almához és jó sűrűre főzzük. A tölteléket egyenletesen rásimítjuk az előkészített tésztára és befedjük a másik tésztával, majd villával megszurkáljuk a tetejét. Tűpróbáig 200 C fokon sütjük. Hagyjuk kihűli és csak másnap szeleteljük. Nagyon köszönöm a kitűnő receptet Ujvári-Kordics Veronikának! Az alábbi linkre kattintva még több almás sütemény receptje között szemezgethetsz: Köszönöm a megosztásokat!
Diófélék és magok A diófélék és a magvak nagy mennyiségben tartalmaznak egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat, és a jó egészség szempontjából mindkettő elengedhetetlen. Emellett magas arányban található meg bennük E- és K-vitamin, valamint ásványi anyagok, például réz, magnézium, szelén és cink. Továbbá kiváló fehérje- és rostforrások. Minden dióféle és mag különböző arányban tartalmazza ezeket az anyagokat, így érdemes utánanézni, hogy neked miből van épp szükséged többre, és az alapján majszolni. Zab A zabnak fontos szerepe van a táplálkozásban, főként a magas B-glükán tartalma miatt, ami egy oldható rost. A rost emészthetetlen az emberi szervezet számára, ezáltal segít kipucolni a beleket, serkenti az ételek átjutását rajtuk és csökkenti a koleszterin felszívódását. A zab alacsony glikémiás indexű élelmiszer, vagyis lassan szabadul fel az energia belőle és segít stabilizálni a vércukorszintet. A zabot épp ezért ajánlják reggelire, mert hosszú időre eltelít, vagyis csökkenti az éhségérzetet és az étvágyat.
Ma egy nagyon ínycsiklandó túrós fánk receptet mutatunk, ha valami édesre vágysz, próbáld ki. A tésztát ízesíthetjük fahéjjal, úgy még kellemesebb íze lesz. Hozzávalók: 1 tojás 50 g cukor 250 g tehéntúró 150 g liszt 1 teáskanál sütőpor olaj Elkészítés: A túrót egy villával törjük össze. A cukrot, a lisztet, a sütőport és a tojást tegyük egy tálba, keverjük hozzá a túrót. Gyúrjuk össze a masszát. A tésztából tépjünk kisebb darabokat és lisztezett deszkán formáljunk belőlük apró golyókat. Forró olajban süssük ki a fánkgolyókat. Egyszerre ne tegyünk túl sok fánkot az olajba. Mikor a fánkok szépen megpirulnak, szedjük ki őket és tegyük papírtörlőre. Porcukorral meghintve, lekvárral, csokoládékrémmel kínáljuk. Megosztásokat köszönöm forrás
Ezek az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek! Minden receptem egyéni felelősséggel készítsd el. Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal, továbbá azzal, hogy nem használsz hirdetésblokkolót, támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂
Visszajelzés küldése Mutasd a szűrőket
Kimchi, a szupersavanyúság A legjobb eredményeket azok produkálták, akik több fermentált ételt fogyasztottak. A legjobb hatással egyébként épp a legneurotikusabb egyénekre voltak ezek az ételek. Kávé A kávéfogyasztás és a mentális egészség közötti összefüggést számos kutatás vizsgálta. A kávéban nagy mennyiségű polifenol található, ami neuroprotektív és jót tesz az agy egészségének. Négyóránként egy csésze (75 mg koffein) megivása bizonyítottan fokozza a hangulatot a nap folyamán. A túl sok kávéfogyasztás azonban a szorongás erősödésével jár, tehát figyelni kell az egészséges egyensúlyra. Egy 2017-es tanulmány szerint 60 mg koffein egyszeri bevitele fokozott éberséget, fokozott elégedettséget és emelkedett hangulatot eredményezett. Banán A banán a triptofánban, valamint a B6-vitaminban gazdag, és a szénhidráttartalma is magas. A B6-ra a szervezetnek szüksége van, hogy a triptofánt szerotoninná alakítsa át – egy neurotranszmitterré, amit a jobb hangulathoz kötnek. A triptofánt egyébként régóta használják álmatlanság, depresszió és szorongás kezelésére.